Arancini de calabaza y setas con salsa fermentada picante

Prueba esta versión saludable y de inspiración vegetal de los clásicos arancini sicilianos. No podrás resistirte a la combinación de la calabaza, las setas y ese rebozado a base de anacardos y levadura nutricional.

Quiche de verduras

Deliciosa desde el brunch a la cena, descubre la versión 100% vegetal y sin gluten de este clásico. Tendrás el horno encendido a todas horas.

Muffins de calabaza, moras y chocolate

Para aprovechar al máximo la temporada de calabaza he preparado unos deliciosos muffins, muy esponjosos y sabrosos, 100% de inspiración vegetal y sin gluten. ¡No te los pierdas!

Menú saludable para fiestas y cumpleaños

Te descubro mi recetario favorito para los momentos más especiales y las celebraciones memorables. Todo delicioso y saludable.

Tartaletas de quinoa con crema de chocolate picante y calabaza

Tal cual. Todo ese nombre inmenso para una receta que te va a conquistar si te gusta el chocolate. Para hacerla he utilizado una tableta de chocolate con sal de chili de Herbes de la Conca. Me vuelve loca el chocolate picante y ha sido todo un descubrimiento. Esta...

Recetas

Quiche de verduras

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Muffins de calabaza, moras y chocolate

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Tartaletas de quinoa con crema de chocolate picante y calabaza

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Experiencias

Pasión por el mundo de los fermentados

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Fermentar es un proceso que cambia tu vida, a nivel culinario y de salud, ya que no hay alimentos más beneficiosos para nuestra salud intestinal. Aprende más sobre las bacterias que nos complementan.

Descargo de Responsabilidad

Las recetas y artículos contenidos en este blog tienen únicamente el propósito de inspirar y educar. Habla con tu médico antes de hacer cualquier cambio en la alimentación para asegurarte que estás cumpliendo con tus necesidades nutricionales y de salud. La autora no recomienda ni sugiere ningún tipo de consejo médico, diagnóstico, prescripción o tratamiento para ningún tipo de enfermedad o condición simple, seria o especial, por lo que se exime de cualquier tipo de responsabilidad que pudiera ser causada por la interpretación, aplicación y utilización de este material o parte del mismo. ©2017 The Green Fuel. Todos los derechos reservados. Solo para uso personal. La modificación de este diseño no invalidará el copyright