Proteínas vegetales
Volver Las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono, forman parte del conjunto de macronutrientes esenciales para el funcionamiento y desarrollo de nuestro organismo. Cuando hablamos de los macronutrientes…
4 desayunos perfectos para deportistas
Volver ¿Eres de los que desayunan antes de ir a entrenar? Si la respuesta es sí, hoy te traemos 4 de nuestros desayunos favoritos para deportistas. Como verás a continuación,…
Soja: propiedades, beneficios y mitos
Volver Una de las fuentes de proteína vegetal por excelencia es la soja. Una legumbre de origen asiático que cada día es más conocida en todo el mundo. Gracias a…
La importancia de las grasas saludables
Volver En algún momento nos dijeron que evitáramos a toda costa las grasas -sin especificar cuáles- de nuestra dieta ¿verdad? Junto a las proteínas y los carbohidratos, las grasas son…
Receta para deportistas: Hamburguesa vegetal
Volver Esta receta de hamburguesa vegetal además de estar deliciosa, es una opción ideal para deportistas. Entre sus ingredientes encontramos: Jengibre y cúrcuma que nos servirán para reducir la inflamación…