Recetas
Pepinillos encurtidos – Receta probiótica
Prepara tus propios pepinillos encurtidos caseros y disfruta de aperitivos llenos de sabor y beneficiosos para tu salud intestinal. Aprende las bases de la fermentación en salmuera.
Chips de polenta al horno
Prepara para dipear o acompañar sopas frías y calientes estos chips sin gluten a base de polenta, llenos de sabor y crujientes.
Crema de calabaza con trigo sarraceno y chalotas asadas
Esta es mi forma favorita de tomar la crema de calabaza. Te cuento todos mis secretos y toppings que nunca faltan. ¡Deliciosa!
Goji energy balls
Un perfecto snack saludable: energéticas, llenas de antioxidantes, fáciles de conservar y preparar y, por supuesto, deliciosas
Guiso rápido de judias rojas
Este guiso te conquistará por su sabor y rapidez. Una fantástica forma de incorporar legumbres a tu alimentación y disfrutar con ellas.
Desayunos
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Platos Principales
Postres
Panes
Quesos
Experiencias
Mi viaje a Bali
En este post comparto contigo mi aventura en Bali. Descubre los restaurantes plant-based que no puedes perderte, yoga y otras actividades ligadas al bienestar en la isla de los Dioses.
5 trucos para dar cuerpo y sabor a tus guisos de legumbres
Descubre algunos de mis trucos para conseguir bases de guisos espectaculares en muy poco tiempo. Repasaremos mis ingredientes favoritos e imprescindibles para conseguir un sabor profundo y elaborado.
Regalos que se comen para estas Navidades
¿Y si regalamos amor comestible estas Navidades? Haz que tus familiares y amigos se chupen los dedos con alguno de estos regalos caseros y saludables.
¿Feliz Navidad?
La Navidad es una época de cierre y reflexión donde afloran muchas emociones, positivas y negativas, que afectan a nuestra relación con la comida.
Mis favoritos: material de cocina e ingredientes
He preparado una lista completa con mis utensilios de cocina, ingredientes y libros favoritos para que te sea más sencillo encontrarlos.
Descargo de Responsabilidad
Las recetas y artículos contenidos en este blog tienen únicamente el propósito de inspirar y educar. Habla con tu médico antes de hacer cualquier cambio en la alimentación para asegurarte que estás cumpliendo con tus necesidades nutricionales y de salud. La autora no recomienda ni sugiere ningún tipo de consejo médico, diagnóstico, prescripción o tratamiento para ningún tipo de enfermedad o condición simple, seria o especial, por lo que se exime de cualquier tipo de responsabilidad que pudiera ser causada por la interpretación, aplicación y utilización de este material o parte del mismo. ©2017 The Green Fuel. Todos los derechos reservados. Solo para uso personal. La modificación de este diseño no invalidará el copyright