Pack Navidad Veggie

Te proponemos una Navidad diferente y revolucionaria. Unas fiestas en las que las opciones saludables y 100% plantbased sean las protagonistas. Menús llenos de sabor, de matices y sorpresas al tiempo que cuidan de tu salud y te hacen sentir bien.

Este pack de compone de 2 talleres pregrabados + nuestro ebook de recetas festivas «A Taste of Celebration» con 50 recetas + ¡Nuevo ebook «Menú de Navidad 2023»!

Taller de Menú Saludable Navideño (incluye grabación de 1 hora y 40 minutos en la que cocinamos las recetas del taller + dossier PDF descargable)

• Ensalada de kale al miso con pecanas caramelizadas
• Jackfruit Shepperds Pie de boniato
• Tarta de frambuesas

Taller de Roscón y Cócteles sin alcohol (incluye grabación de 2 horas y 16 minutos en la que cocinamos las recetas del taller + dossier PDF descargable)

• Roscón de Reyes con relleno de nata
• Cóctel Paloma de granada
• Cóctel Mojito de mango
• Cóctel de Zanahoria y naranja
• Cóctel de Pera y vainilla

Ebook «Menú de Navidad 2023»

Incluye nuevas recetas (3 entrantes y 1 principal con acompañamiento) para inspirarte en tu menú navideño o en cualquier celebración.

• Blinis de remolacha con queso crema y encurtidos
• Carpaccio de portobello al miso con dukkah de pistachos
• Puerros al vino rellenos de hummus de alubias con vinagreta de mostaza
• Tofu glaseado con gratín de raíces con bechamel

Ebook «A Taste of Celebration»

A taste of celebration nace de nuestro deseo de acompañarte en estas Navidades y de llenar tu mesa de opciones nutritivas, energéticas, diferentes y llenas de sabor. En este ebook encontrarás 50 recetas (25 saladas, 20 dulces y 5 bebidas) que vestirán tu mesa de colores y sabores espectaculares. Y, además, te sentarán fenomenal.Estas son las recetas que incluye el ebook:

ENTRANTES

• Kale Pops con veganesa de cebolla caramelizada
• Canapés de no-salmón con queso ahumado a las hierbas
• Mini quiches de verduras
• Canapés de setas con mermelada de pimientos confitados
• Blinis marinos
• Torres de patata a la parmesana
• Puré de coliflor aromatizado con hierbas
• Parmentier con setas al romero
• Patatas Hasselback con kale y cherries
• Zanahorias asadas especiadas
• Alcachofas en vinagreta
• Mozzarella vegana
• Trufas de queso

CREMAS

• Vichyssoise de puerro y manzana
• Crema de espárragos y calabaza con setas
• Crema de zanahoria, puerro e hinojo
• Sopa Bourguignon

PRINCIPALES

• Coliflor asada al romescu con salsa de tahini
• Canelones de queso trufado con salsa cremosa de setas
• Calabaza rellena de arroz de Navidad
• No-vieiras con parmentier de guisantes al wasabi
• Wellington relleno de setas y tomillo
• Cacerola de boniato, shiitake, manzana y nueces crujientes
• Tartar de remolacha con veganesa de jengibre
• Salteado de lombarda y nueces

DULCES

• Turrón creativo de chocolate y frutas
• Turrón de chocolate blanco y pistachos
• Turrón blando de almendras
• Turrón crujiente estilo Suchard
• Tiramisú estilo Chai
• Galletas de jengibre de Navidad
• Bombones de chocolate de Navidad
• Tarta clásica de chocolate y naranja
• Roscón de Reyes con relleno de nata
• Porridge sencillo de Navidad
• Muffins de jengibre navideños
• Trufas de palomitas con caramelo salado de cacahuetes
• Pannacotta de coco con salsa de mango
• Tarta Zebra
• Tarta Banoffee de plátano
• Selva Negra
• Galletas Linzer de chocolate
• Tartaletas de manzana
• Peras al jengibre
• Sandwich de brownie y nada de coco

BEBIDAS

• Pumpkin Latte con canela
• Ginger Latte con canela
• Ponche de manzana sin alcohol
• Cóctel de coco sin alcohol
• Cóctel probiótico de Navidad