Taller de Postres Crudiveganos libres de culpa

Sábado 4 mayo (10:00-14:00 h)

PLAZAS DISPONIBLES

Un taller de cocina delicioso impartido por la chef pastelera de la escuela, Virginie Sibille, en el que te mancharás las manos aprendiendo a elaborar dulces crudiveganos saludables para tu día a día.

Aprende las bases de la cocina RAW y prepara en equipo el tiramisú crudivegano más cremoso que puedas imaginar, brownie con salsa de chocolate y helado de vainilla, cheesecake y muchas otras delicias.

La vida es corta, cómete primero el postre.

El taller de Postres crudiveganos incluye...
  • Todos los materiales e ingredientes.
  • Dossier de teoría con los fundamentos de la repostería crudivegana y recetas.
  • Degustación de todo lo cocinado.
  • Detalle muy dulce y saludable que te llevarás a casa.
¿Qué conseguirás tras asistir a este taller?
  • Aprenderás a cocinar delicias fáciles de inspiración vegetal en tiempo record.
  • Mejorarás tu salud al sustituir ingredientes procesados y refinados por sus alternativas saludables.
  • Ampliarás tu recetario con dulces crudiveganos ideales para el buen tiempo, llenos de sabor y creatividad.
  • Aprenderás a cocinar dulces saludables aptos para toda la familia.

Taller impartido por Virginie Sibille, Coach & Plant-based Dessert Chef

¿Qué aprenderemos en el taller?
  • Cuáles son los sustitutos saludables y veganos a los ingredientes refinados tradicionales de repostería.
  • Cómo hacer galletas, bizcochos, granolas, mermeladas, magdalenas, pudings y tartas sin gluten, saludables y deliciosas para el día a día.
  • A versionar las recetas del taller para adaptarlas a nuestro gusto.
  • A incorporar las recetas dentro del proceso de Batch Cooking semanal.

Precio

49 Euros/persona

¿Dónde es el curso?

Escuela The Green Fuel

C/ General Aranaz 59, Madrid