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Green Christmas Cookbook

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¿Imaginas una Navidad llena de sabor y en la que te sientes bien después de cada comida?

¿Imaginas comidas y cenas llenas de matices y sorpresas además de saludables y nutritivas?

Las fiestas navidadeñas son un momento importante del año en el que queremos disfrutar al máximo y muchas veces los excesos y las comidas pesadas nos pasan factura y nos hacen perder el bienestar.

Nuestra máxima en The Green Fuel se potencia aún más en estas fechas ya que buscamos el PLACER más absoluto a través de platos que además sean saludables.

¡Ese es el truco! No hay que renunciar al placer de comer… ¡y mucho menos en Navidad! Se trata de enfocar las celebraciones de otra manera y dar prioridad a recetas gourmet vegetales y saludables, que nos van a hacer disfrutar y sentir bien a partes iguales.

Este CookBook nace de nuestro deseo de compartir contigo una Navidad nutritiva, llena de energía y de sabor y en él encontrarás 15 recetas (9 saladas y 6 dulces) que vestirán tu mesa de colores y sabores espectaculares. Y además te sentarán fenomenal.

Se acabaron las comilonas que nos dejan fuera de juego durante horas, las malas digestiones y las molestias digestivas. Esta Navidad pon mucha gasolina verde en tu hogar y a disfrutar.

Todas las recetas son veganas y sin gluten.

 

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Descripción

Las recetas que incluye este Cookbook son:

  • Kale Pops con Veganesa de cebolla caramelizada
  • Canapé de No-salmón ahumado con queso a las hierbas
  • Mini quiches de verduras
  • Tartar de remolacha marina con veganesa de jengibre
  • Coliflor asada al Romescu con salsa de tahini y pipas
  • Canapé de paté de setas con pimientos confitados
  • Canelones rellenos de queso trufado con salsa cremosa de setas 
  • Calabaza rellena de arroz de Navidad
  • No-vieras en su jugo con parmentier de guisantes y wasabi
  • Trufas de palomitas con caramelo salado de cacahuete
  • Turrón sencillo estilo Suchard
  • Turrón creativo de chocolate
  • Turrón de chocolate blanco y pistachos
  • Pannacotta de coco con salsa de mango
  • Tiramisú Chai

Todas las recetas son veganas y sin gluten.

Al comprarlo podrás descargarte el ebook en versión PDF para visualizarlo desde cualquier dispositivo: móvil, tablet, ordenador… También puedes imprimirlo para tenerlo bien a mano en la cocina.