Magnums de choco blanco y cerezas con cobertura de hibiscus

Magnums de choco blanco y cerezas con cobertura de hibiscus

Nunca me había gustado demasiado el chocolate blanco hasta que comencé a preparar el mío, casero, con ingredientes de calidad y manteca de cacao como protagonista. En estos magnums lo combino con otro de mis favoritos: las cerezas 🍒  y le damos un toque de color...
Mousse de chocolate y calabaza sin azúcar

Mousse de chocolate y calabaza sin azúcar

Esta receta es super sencilla pero el resultado es muy bueno. Tan solo lleva 3 ingredientes principales, todos ellos fáciles de encontrar, económicos y saludables. Utilizaremos la calabaza asada para aportar dulzor natural a esta mousse. Podéis incorporar un poco de...
Taller de chocolate creativo para niños

Taller de chocolate creativo para niños

DOMINGO 15 DICIEMBRE (11-13H) Nuestro curso de chocolate para niños consiste en una experiencia de dos horas dedicadas al aprendizaje, disfrute y elaboración del chocolate de la mano de la experta Helen López. Elaboración de una tableta de chocolate de...
Mini taller Haz tu propio chocolate saludable

Mini taller Haz tu propio chocolate saludable

Aprende el proceso del temperado del chocolate y prepara un postre en forma de aguacate. La piel es chocolate temperado, el relleno es una crema de lima y Matcha y el hueso un bombón relleno. Un postre delicioso y creativo. Imparte: Virginie Sibille, Plantbased...
Barritas de coco tostado y cacahuetes

Barritas de coco tostado y cacahuetes

¿Aún compras barritas, bombones o snacks procesados? Si tu respuesta ha sido “sí” o “a veces” te animo a que pruebes esta receta. Unas barritas energéticas, saciantes, nutritivas, crujientes, llenas de sabor y muy adictivas que te conquistarán....