Tartaletas de quinoa con crema de chocolate picante y calabaza

Tartaletas de quinoa con crema de chocolate picante y calabaza

Tal cual. Todo ese nombre inmenso para una receta que te va a conquistar si te gusta el chocolate. Para hacerla he utilizado una tableta de chocolate con sal de chili de Herbes de la Conca. Me vuelve loca el chocolate picante y ha sido todo un descubrimiento. Esta...
Tarta vegana de tomate y queso

Tarta vegana de tomate y queso

Los tomates me apasionan… ¿y a vosotros? Por eso cuando vi la propuesta de Delicious Martha de una tarta salada de tomate pensé: ‘¡Necesito hacer mi propia versión vegana y sin gluten de esta maravilla!’ Es una tarta ideal para compartir, como muchas...
Ensalada de quinoa roja aromática

Ensalada de quinoa roja aromática

Quien me conoce sabe que soy una loca de la kale, o col rizada o berza, como la queremos llamar. Mucha gente no lo entiende y me dice que la kale no le acaba de gustar, que le resulta dura de comer, demasiado intensa y amarga. Hay un pequeño secreto para hacernos más...
Pan de quinoa 100%

Pan de quinoa 100%

      Print Yum Pan de quinoa 100% Ingredientes350g de quinoa real agua para remojar la quinoa (que la cubra del todo) + 125 ml (para la masa) + 180ml (para el lino) 60g de semillas de lino 1 cdita de sal marina 1 cdita rasa de bicarbonato 2 cditas de...